Saper gestire al meglio la spesa giornaliera, ottimizzando gli acquisti, può far risparmiare alle famiglie italiane migliaia di euro ogni anno. Ma quali possono essere i consigli utili per riempire il carrello senza incidere troppo sulla tasca? Innanzitutto, per spendere meno soldi bisogna fissare un budget di spesa massimo e seguire alcune regole basilari. Ecco le più importanti: tenere traccia delle tue spese del mese per sapere dove vanno a finire i tuoi soldi; cercare di cucinare piatti semplici, che richiedono al massimo cinque ingredienti; non mangiare troppa carne (cosa che fa anche bene alla salute); mentre si fa la spesa calcolare il prezzo di ogni articolo che si mette nel carrello. In questo modo si eviterà di spendere con troppa disattenzione; fare una lista della spesa e rispettarla; controllare i piani inferiori degli scaffali perché i supermercati per farti spendere di più mettono i prodotti più costosi all’altezza dei tuoi occhi; confrontare i prezzi al peso, ad esempio, se vai a comprare il parmigiano e ne trovi un pezzo a 4 euro e un altro a 6 euro automaticamente penserai che quello da 4 euro sia più conveniente, ma molto probabilmente quello da 6 euro avrà un peso maggiore e quindi non è da considerare meno economico dell’altro.

Le indagini di mercato confermano che i cittadini del Nord risparmiano di più di quelli del Sud perché hanno a disposizione i supermercati più economici. Nei negozi del meridione i cittadini hanno una scelta minore e dunque anche una minore possibilità di risparmiare. Fare la spesa nei supermercati più economici permette alle famiglie un risparmio fino a 1.700 euro all’anno. La città che vanta i supermarket più economici in assoluto è Rovigo; qui si può risparmiare fino a 1.720 euro all’anno. Spiccano poi Reggio Emilia e Modena, dove è possibile risparmiare fino a 1.523 euro all’anno. Secondo le ricerche effettuate su tutto il territorio nazionale da Altroconsumo, i supermercati discount più convenienti sono Aldi ed Eurospin, mentre i più cari sono Todis ed Esselunga. Se si vuole prendere in considerazione la “spesa di marca”, invece, i supermercati più economici sono Carrefour e Conad.

Ora vediamo, nello specifico, le offerte dei supermercati per alcuni prodotti di largo consumo. All’Eurospin si può trovare il prosciutto crudo a soli 1,19 euro all’etto e l’olio extra vergine d’oliva a 3,19 euro. Il Latte intero Uht, invece, costa 0,55 euro a confezione. All’Md, il prosciutto crudo viene venduto mediamente a 3,29 euro all’etto, mentre l’olio extra vergine d’oliva più economico costa 0,90 euro. È importante fare la spesa risparmiando, anche per evitare che la crisi economica possa intaccare le finanze delle famiglie italiane. Quindi è indispensabile fare le scelte giuste quando ci si reca al supermercato.

(L’articolo è stato redatto dagli alunni: Anthony Caprio, Noemi Capuano, Giuseppe Communara, Annachiara Grassia, Salvatore Merenda. Classe Seconda C)